Mała czarna pożądana! - Raport Kaw

Mała czarna pożądana! - Raport Kaw
Nowoczesne kawiarnie, nieprzebrane bogactwo gatunków oraz zwykła moda sprawiają, że Polacy piją coraz więcej kawy. By zarobić na nich krocie, nie wystarczy zaoferować zwykłą „mieloną” czy popularną „rozpuszczalną”. Każda z nich musi się czymś wyróżniać. Współczesny konsument wie bowiem, czego chce. Jest coraz bardziej wyedukowany i nie kupuje już po prostu kawy, lecz poszukuje odpowiadających mu gatunków. Zdaniem specjalistów coraz więcej Polaków sięgać będzie po droższe kawy. A na tych zarobić można najwięcej!

Burza w szklance mleka

Burza w szklance mleka
Mieliśmy być krajem mlekiem płynącym, w którym eksporterzy produktów nabiałowych zbijaliby fortuny. Po kilku dobrych latach piękny sen się skończył i grozi nam prawdziwa mleczna powódź. W ciągu zaledwie kilkunastu miesięcy drastycznie wyhamowała dynamika eksportu. Jednocześnie tylko w ciągu trzech pierwszych kwartałów zeszłego roku import serów, jogurtów i masła wzrósł aż o 39 procent! Co czeka polską branże nabiałową?

Najlepiej smakuje po...

Najlepiej smakuje po...
Palenie zabija! Palenie powoduje choroby serca! - mimo krzyczących z opakowań papierosów groźnych ostrzeżeń, papierosy sprzedają się w Polsce dobrze. Choć mamy zdolność do szybkiego przyjmowania zachodnich wzorców, to jak na razie przed modą na niepalenie skutecznie się bronimy. Polski rynek tytoniowy pozostaje wciąż bardzo atrakcyjny dla wielkich koncernów tytoniowych. Biją się o niego, nie tylko między sobą ale i z podwyższającym akcyzę na ich wyroby rządem.

Globalna rewolucja na talerzu - rynek zup, bulionów, dań gotowych, sosów, fixów i pieczywa chrupkiego w Polsce

Globalna rewolucja na talerzu - rynek zup, bulionów, dań gotowych, sosów, fixów i pieczywa chrupkiego w Polsce
Życie w dzisiejszych czasach bardzo przyspieszyło. W rodzinach, w których oboje rodzice pracują, tradycyjne gotowanie jest bardzo trudne. Są panie domu, które przygotowują posiłki na kolejny dzień późnym wieczorem, jednak większości brakuje już na to energii. Z pomocą przychodzą zazwyczaj babcie, opiekunki i dochodzące gospodynie. Coraz więcej osób wybiera jednak dania gotowe.

Polak piecze sam

Choć w naszym kraju nie brakuje cukierni, Polacy wciąż sami chcą piec ciasta. Zapach świeżych wypieków pojawia się w naszych domach najczęściej w okolicy świąt. Teraz przed Wielkanocą wzrośnie więc sprzedaż ciast i deserów w proszku ułatwiających przygotowanie smakołyków.

Pobij tłuszcz płatkiem!

Pobij tłuszcz płatkiem!
Nie oszukuj się. Nie wystarczy nasmarować się kremem albo żelem wyszczuplającym i usadowić się wygodnie – najlepiej w pozycji horyzontalnej – przed telewizorem, święcie wierząc, że po zakończeniu kolejnego odcinku „Seksu w Wielkim Mieście” twoje uda i pośladki będą godne pozazdroszczenia.

Słony biznes

Słony biznes
Paprykowe, serowe i z cebulką – chipsy należą do najlepiej sprzedających się produktów w segmencie słonych przekąsek. Jednak na dynamicznym wzroście całej kategorii, starają sie też zarobić producenci paluszków i orzeszków. Czy oferowane przez nich innowacje mają szansę odnieść sukces?

Mleczny sukces

Mleczny sukces
Żadne praliny, batoniki czy cukierki nie zastąpią prawdziwej tabliczki czekolady. Jeden z najbardziej podstawowych produktów z półki ze słodyczami ma się całkiem nieźle. Stabilną pozycję czekolady potwierdzają badania.

Pogoń marmolady

Dżemowym eldorado można nazwać polski rynek produktów, do którego zaliczają się między innymi konfitury czy marmolady. Jemy ich coraz więcej. Najwyraźniej poszerzyć też trzeba będzie w sklepach półki z prażonymi owocami bo i o nie klienci pytają coraz częściej.

Rynek mrożonek

W kategorii mrożonek ACNielsen monitoruje sprzedaż: pizzy, frytek i produktów na bazie ziemniaka. Produkty te w okresie sierpień’05-lipiec’06 wygenerowały łącznie sprzedaż o wartości ponad 316 milionów PLN. Najważniejszym segmentem pod względem wartości sprzedaży w tak zdefiniowanej kategorii mrożonek jest pizza.

Strony